Başkanlar
1994 - 1995
Jérome MARREL, Genel Müdür - Sofra Yemek Uretim ve Hizmet A.Ş.
1995 - 1996
Edouard SPECK, Genel Müdür - Swissôtel the Bosphorus.
1996 - 2006
Atok ILHAN, Yönetim Kurulu Başkanı - Türk Philips
2006-...
Mohamed Hammam, HITCO Uluslararası Ticaret Ve Danışmanlık Ltd. Şti.'nin kurucusu ve Genel Müdürü, Gate Gourmet USAŞ Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı